您的当前位置: 首页 > 美食 > 美食资讯 >

香港赛马会开奖结果:大蒜炝锅会引发癌症?

2018-05-15 来源:人民网  记者:  点击数:

曾道人 www.onlinesaleshoes.com

原标题:大蒜炝锅会引发癌症?

到什么季节,就会折腾一下当季食物,食品造谣者又出动了,这不,“大蒜炝锅会引发癌症”被制成了视频节目,硬是让朋友圈里恐慌一片。昨天,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示,学会甄别谣言,健康生活跟着科学走。

这个谣言视频里,专门选了两种最常见的需要大蒜炝锅的菜,一个是蒜蓉炸茄子,一个是蒜蓉炸虾,他们把这两道菜拿到实验室检测了一下,结果显示都含有致癌物质丙烯酰胺。

所以,节目里的“专家”们都集体断定,大蒜炝锅会引发癌症,是“毒货”。

康康姐表示,这实在是无稽之谈,不过有一点视频里说的是真的,大蒜炝锅会产生丙烯酰胺,这一点还是个真事。

曾经,香港食物安全中心就研究过大蒜炒制过程中丙烯酰胺的生成量,结果发现,炒大蒜确实会产生丙烯酰胺,但是每1克的大蒜平均只会生成0.2微克的丙烯酰胺。

我们平常炒菜,大蒜也只是做个配料,又不是当主食材,一盘菜里顶多就几克大蒜,能产生的丙烯酰胺量实在有限,这样就断定大蒜是致癌的“毒货”,是不是有点过分了啊。

目前,科学界认为,食物中的丙烯酰胺对人体健康风险蛮小,所以国际标准、欧美标准和中国标准都冇对它制定限量指标。

何况,丙烯酰胺也不是什么稀奇东西,我们几乎每天都在吃,食物高温加热的时候,就会自己产生丙烯酰胺,特别是油炸、焙烤、烧烤食物。

康康姐说,如果实在担心它对身体有害,以后就少吃点油炸、烧烤类的食物,至于大蒜炝锅,喜欢那个香味就只管吃,炝的时间莫太长就行了,把大蒜头炝糊了也不好吃。

那大蒜防癌又是不是真的咧?

也不靠谱。大蒜只是普普通通的小小蔬菜而已,从目前的科学研究来看,还没有足够的证据可以证明吃大蒜能够防癌。世界权威组织也都认为,每天吃个2~3瓣大蒜,有利于身体健康,但不要指望它们能预防癌症。

康康姐想要强调的是,大蒜会跟一些药物产生相互作用,影响药效,甚至增强药物毒性。比如一些常见的口服抗凝药,华法林、达比加群等等,如果家里有人在吃这些药,就要提醒他们不要吃大蒜了。(记者邹婵娟)

责任编辑:王芳

发表评论
用户名: 验证码: 点击我更换图片

网站简介 | 版权声明?| 联系我们?| 曾道人 工作邮箱
互联网新闻信息服务许可证编号:6201018   ICP备案号:陇ICP备12000652号  主办单位:甘肃临夏民族日报社
地址:甘肃省临夏市红园路42号   邮编:731100   电话:(0930)6219348   传真:(0930)6212232
Copyright?2009-2010 中国临夏网 曾道人 www.onlinesaleshoes.com All rights reserved.
六开彩开奖现场直播 六开彩开奖结果 香港马会开奖结果 六肖中特期期准 六合宝典 六合彩资料 六合彩资料大全 六合彩藏宝图 六合在线网 六合彩图库 六合开奖结果 香港六合彩资料大全 六合彩走势图 香港马会资料 香港最快开奖现场直播 香港马会开奖资料 香港彩票开奖结果 六合彩免费资料 今晚六开彩开奖结果 香港正版免费资料大全 最准的特马网站 管家婆彩图大全 2018香港马会资料大全 六合特码资料 六合彩图库大全 2018六合彩资料大全 一肖中特期期公开 一肖中特免费公开资料 白小姐开奖结果 香港最快开奖现场直播开奖记录 富婆点特玄机图 香港最快开奖现场 特码资料 118图库彩图 白姐彩色统一图库免费 白小姐统一图库大全 香港跑狗图 跑狗玄机图 香港六合彩网站 六合彩大全 香港六合彩挂牌 六合彩管家婆 六合彩直播 六合彩结果 六合彩开码 香港六合彩公司 六合彩官网 香港六合彩网址 香港六合彩现场直播 新加坡六合彩 六合彩现场直播 香港六合彩管家婆 香港六合彩特码资料 六合彩报 六合彩全年资料 香港六合彩大全 六合彩图纸 六合彩彩图 香港六合彩结果 六合彩官方网站 香港六合彩总公司 白小姐中特玄机 白小姐资料 白小姐论坛 白小姐图库 白小姐玄机图 白小姐传密 白小姐开奖 曾道人 香港六合彩曾道人 六合彩曾道人 六合彩在线 最新六合彩 6合彩开奖 开奖结果现场直播 手机118kj开奖现场直播 香港6合彩开奖结果 香港开奖现场直播结果 2018香港开奖现场直播 最快开码现场直播 六开彩现场直播 开码最快现场直播 香港报码最快现场直播 手机开奖结果现场直播 四肖期期准 本港台开奖现场直播 008kj开奖现场直播 最快开奖现场直播 118kj开奖现场直播 11kj开奖直播 现场直播开奖 本港台开奖直播 最快开奖直播 开奖现场直播室聊天室 开奖直播免费提供 六合在线开奖结果 香港六合彩开奖结果 马会开奖结果 六合开奖号码 马会开奖直播 腾讯分分彩 腾讯分分彩开奖结果 腾讯分分彩计划 腾讯分分彩官网 腾讯分分彩 腾讯分分彩开奖结果 腾讯分分彩计划 腾讯分分彩官网 腾讯分分彩 腾讯分分彩开奖结果 腾讯分分彩计划 腾讯分分彩官网 腾讯分分彩 腾讯分分彩开奖结果 腾讯分分彩计划 腾讯分分彩官网 腾讯分分彩 腾讯分分彩开奖结果 腾讯分分彩计划 腾讯分分彩官网